मेरा संतुलित आहार

वर्तमान की बुनियाद = पूर्व अनुभवों के सकारात्मक पहलुओं को छोड़ कर जो लोग नवीन नकारात्मक पहलुओं को अपनाते जो भविष्य निर्माण करते उस पल में जो गलत से नये आचरण का निर्माण हो जाता है उस को प्रथम दृष्टि छोड़ना नही चाहता ,जिसे पीछे मूल कारण होता अपना अज्ञान का अहं भाव की जो मे कर रहा हूँ वो ही सत्य हैं .परन्तु वास्तविकता कुछ और ही होती .जैसे संतुलित आहार लेना होता तो सभी कहते मेरा प्रोटीन,आयरन ,कैल्शियम और कार्बोहाइड्रेट संतुलित लेता हूँ .परन्तु जब किसी विशेषज्ञ के मिलते तो नतीजा कुछ और ही आता या अपनी जीवनशैली के कारण बीमारी शरीर से जाने का नाम ही नही लेती .            यह पर सभी सदस्यों की राय अलग अलग हो सकती ,सभी सत्य हो सकते परन्तु किस को कौन सा रंग की आवश्यकता होगी किस मात्र में .और अगर यह कहा जाए की आप को एक रंग को चुनना जो नीला हैं .तो कुछ निर्णय करने में चुक या देरी हो सकती है .इसी प्रकार आप के शरीर को कौन सा पोषणाहार की आवश्यकता हैं इस बात की पुष्टि एक आहार विशेषज्ञ ही बता सकता है .

भोजन और पोषण

भोजन और पोषण = मानव भोजन जीवन आनंद में विविधता इच्छा व् अनुकूलता के अनुसार खाया जाता  है.  गेंहू ,बाजरा ,चावल और प्रमुख अनाज से जो भोजन हमे मिलता इस के अलावा उस भोजन में कितना पोषक तत्व मिलता उस का ज्ञान जरूरी होता है और वो कौन कौन से पोषक तत्व है उनको जानना जरूरी होता है ,[ १ ] कार्बोहाइड्रेट [ २ ] वसा [ ३ ] प्रोटीन ये बृहत पोषक तत्व कहलाते है .और शुक्ष्म पोषक तत्व खनिज और वीटामिन